Technologie produkcji bezpiecznych i prozdrowotnych wyrobów piekarniczych i cukierniczych z mąki pszenicy hipoalergicznej o zmodyfikowanym składzie alergizujących białek glutenowych
Umowa o dofinansowanie – konsorcja, I Priorytet Programu Fundusze Europejskie dla Nowoczesnej Gospodarki 2021-2027 (FENG)
Umowa o dofinansowanie nr FENG.01.01-IP.01-A0YH/25-00
Tytuł Projektu: Technologie produkcji bezpiecznych i prozdrowotnych wyrobów piekarniczych i cukierniczych z mąki pszenicy hipoalergicznej o zmodyfikowanym składzie alergizujących białek glutenowych
Obowiązująca w latach 2025-2028
Finansowana ze środków Narodowego Centrum Badań i Rozwoju (NCBiR)
Kierownicy projektu: pan Andrzej Skoczowski i pani Magdalena Ryś
Dodatkowi wykonawcy: pan Jacek Waga i pan Ryszard Hanuszczak